Unser Vanillepulver wird zu 100% aus getrockneten Vanilleschoten gewonnen. Ein großer Teil des leckeren Vanillearomas befindet sich in der Schote selbst, weshalb du mit dem Pulver das Aroma der gesamten Schote effizient nutzen kannst. Durch die Verwendung des Pulvers ersparst du dir außerdem das Auskratzen der Schoten und erleichterst dir die Dosierung. Ein Teelöffel entspricht etwa einer ganzen Vanilleschote.
Unsere Vanilleschoten kommen alle aus fairem und direktem Handel mit Vanillebauern vor Ort am Kilimanjaro in Tansania. Die Vanille wurde außerdem ohne chemische Hilfsmittel angebaut.
Die Vanille wurde von uns in Deutschland gemahlen und abgepackt.