Unser Versprechen an euch und unsere Partner

Nahbar
Unser Ziel ist es, qualitativ hochwertige und frische Vanille in deutschen Küchen noch heimischer zu machen. Wir zeigen dir, wie man Vanille ideal anwendet.

Natürlich
Alle unsere Zutaten bestehen entweder aus 100% Vanille oder wie unsere Vanilleextrakte mit pflanzlichen, nicht-genmodifizierten Zusätzen. Vegan und halal, ohne viel Schnickschnack!

Ökologisch
Unsere Vanille kommt ausschließlich aus nachhaltigem Anbau in biodiversen Ökosystemen. Hierfür werden keine Wälder gerodet, da die Vanille-Orchidee an verschiedensten Wirtsbäumen hinaufrankt. Die vielen umgebenden Bananenbäume bieten zudem ideale Nährstoffe, ohne jeglichen Einsatz von Chemie!

Fair
Wir arbeiten Hand in Hand mit Vanillebäuerinnen und -Bauern vor Ort in Tansania und sichern so eine garantiert faire Bezahlung ihrer Arbeit.

Verband der Vanillebauern am Kilimanjaro

Um garantieren zu können, dass unsere Premium Vanille aus garantiert ökologischem Anbau stammt, arbeiten wir direkt Hand in Hand mit Vanillebäuerinnen und -Bauern vor Ort in Tansania. Um gleichbleibend hervorragende Qualität zu garantieren, haben sie sich zu einem Verband zusammengeschlossen. In diesem Verband wird die Vanille-Ernte aller Bäuerinnen und Bauern der Kilimanjaro Region in Tansania gemeinsam geerntet, sortiert, veredelt und exportiert. Bei uns weißt du daher ganz genau, wo unsere Vanille herkommt!

Durch den direkten Einkauf bei dem Verband können wir den Zwischenhandel ausschalten und den Vanillebäuerinnen und -Bauern vor Ort faire Einkaufspreise bieten. Wir unterstützen den Verband außerdem tatkräftig in der Verwirklichung seiner Ziele als Vereinigung, in der Erleichterung seiner Prozesse sowie Verbesserung seines Angebots.

Unser Transparentes Vorgehen

Als sozial verantwortungsvolles Unternehmen legen wir großen Wert auf Transparenz gegenüber unserem Kooperationspartner vor Ort, sowie unseren Kund:innen.

Als junger Bauernverband fehlt es den Bäuerinnen und Bauern vor Ort noch an entsprechenden Zertifizierungen, beispielsweise über ihren rein organischen Anbau. Wir unterstützen den Verband beim Einholen dieser Zertifizierungen und weiterer Lizenzen sowohl finanziell und stehen vor Ort beratend zur Seite. So kann der Bauernverband seine Gewinne weiter maximieren und die Bäuerinnen und Bauern erhalten eine besonders faire Entlohnung für ihre Arbeit. Wir arbeiten außerdem an einer Zertifizierung für die Fairtrade Vanille.

Über den Fortschritt des Verbandes und seiner Arbeit halten wir euch auf unserem Blog und Social Media stets auf dem Laufenden. Wir sind auch jederzeit gern bereit via Mail oder Telefon nähere Auskunft über unsere Premium Vanille zu erteilen.

Über Janine, die Gründerin

2011 reiste Janine zum ersten Mal nach Tansania und verliebte sich sofort in Land und Leute. Als Kulturwissenschaftlerin betrieb sie verschiedene Forschungen im Land. Aktuell schreibt sie ihre Doktorarbeit über Frauenbeziehungen sowie publiziert über Haushaltsstrategien von Single-Müttern in Tansania.

Durch eine Interviewpartnerin wurde Janine während ihrer Forschungen auf den Anbau von Vanille am Kilimanjaro aufmerksam und begann sich mit dem Vanilleanbau zu beschäftigen. Kurz darauf folgte der erste Kontakt mit dem Bauernverband. Eine Leidenschaft entfachte, denn Janine liebt nicht nur Land und Leute, sondern auch ausgewogene und gesunde Ernährung.

Sie gründete außerdem ein Gemeinschafts- und Jugendzentrum in Moshi am Kilimanjaro, Good Hope, welches sie bis heute als zweite Direktorin führt. Dabei sieht sich Janine vor allem als Unterstützerin, die auf lokale Ideen baut um so kreative Lösungen von Afrika für Afrika zu fördern.